常识

地处“九省通衢”的湖北省东南端的黄石，南来北往商贾云集，不仅商业繁荣，而且集九洲菜系于一城。黄石的人们对美食有一种深切的向往，从古到今，流传、创造出了丰富的土特产品，这些产品借助独特的工艺赋予了深厚的内涵。黄石并不缺少美食特产产品，而是缺少推销和挖掘。一些生产企业只强调产品本身，却忽略了其中的文化内[详细]

2024-12-22 10:08:57

驴肉酱的家常制作方法

酱驴肉选料驴肉必须选择刚宰杀的新鲜驴肉，由于刚宰杀的驴肉肌肉组织由僵道期到成熟期过渡，此时的肌肉很容易被酱油中的鲜味成分浸透。一般是将驴肉切成拳头大的块状，再用花椒水浸泡2小时。酱驴肉腌渍将浸泡过的驴肉块捞出沥尽水分，放入盆中，向盆中注入黄豆酱油，以能淹没驴肉块为度。然后再加入姜块150克、葱段[详细]

2024-12-22 09:54:50

菠菜吃法怎么做？秋天的菠菜虽然贵，但益处多多，一定要常吃，3分钟学会6种吃法

前几天买菜，一大把菠菜花了2块钱，当时觉得真实惠，后来才发现，这是促销价，平时都卖七八块钱一斤。与朋友聊天，听说她们那里是10块钱一斤，真真是不便宜啊。秋天的菠菜虽然价格贵一点，但对身体极有益处。比如，菠菜中含有大量的植物粗纤维，对于通便有非常好的促进作用。丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量[详细]

2024-12-22 09:40:19

扇贝怎样做？扇贝的10种美味做法，在家也可吃出大餐的味道！

扇贝具有滋阴补血、益气健脾等功效又含有含丰富蛋白质和少量碘晒干后被赞誉为“八鲜”之一现在也正是吃扇贝的好季节家庭美食小编带来扇贝的10种美味做法原味熬扇贝食材：扇贝，盐做法:1、用刷子将扇贝表面的泥沙刷净；2、放入水中加少许盐吐沙；3、将扇贝擦干水分放在烧烤炉上；4、高火烤至扇贝壳打开；5、将有肉的[详细]

2024-12-22 09:25:06

8道美食下饭菜，好吃又美味，再也不用去餐馆，招待亲朋好友倍有面

随着时代的发展与进步，现在人们的生活水平越来越高了，亲朋好友们经常会聚在一起吃吃饭聊聊天，每次都是去外面餐厅吃法难免会觉得腻，今天小董就给大家分享8道菜的做法，经典美味又好吃，做不出不比餐厅差，学会了就在家做，招待亲朋好友倍有面，下面一起来跟小董看下吧。一：梅菜扣肉主要食材：五花肉500g 梅干菜适[详细]

2024-12-22 09:11:06

川菜的7道普通家常菜谱，鲜香浓郁，越吃越上瘾！

毛血旺食材：毛肚、千层毛肚、鸭血、午餐肉、金针菇，豆芽、千页豆腐、蒜、葱白、生姜、香葱、香葱、火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣酱、老抽、料酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉、芝麻步骤：1、豆芽少油炒熟(也可焯水)，盛出倒入碗中垫底。2、另起锅加少许油，油热后加火锅底料、豆瓣酱炒出红油。加葱白、姜蒜末炒香，再加[详细]

2024-12-22 08:56:02

清炒莲藕丝的家常做法分享，这样做，全家人都爱吃，太香了

一、糯米冰糖莲藕食材：莲藕一节、冰糖20粒、红糖少许、做法：莲藕洗净去皮。糯米提起泡一夜，将泡好的糯米塞进莲藕的洞眼中，要多塞一些，把每个洞都塞实。将莲藕放入盘子中，放入冰糖和红糖，放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。30分钟后，冰糖和红糖都化开了，用筷子扎一下莲藕，如果能轻松的扎动，就说明数了。用刀将莲藕切成[详细]

2024-12-22 08:39:45

川菜系列——分享5道家常素菜菜单，经济实惠还解馋

素菜小炒是一道简单而美味的菜肴，不仅口感丰富，而且营养丰富、经济实惠。无论是追求健康饮食还是寻找素食替代肉食的人群，素菜小炒都是绝佳的选择。不仅如此，这些家常素菜小炒的美味程度甚至可以媲美肉类菜肴，让你在享受美食的同时也不会有任何的后悔感。它们不仅简单易做，而且使用的食材多为常见的蔬菜，价格经济实惠[详细]

2024-12-22 08:25:58

东莞旅游有什么好玩的（广东东莞8大著名祈福圣地推荐）

佛渡有缘人，心诚则灵。快来祈福，感受寺庙的宁静与灵验吧！在广东东莞都有哪些著名超灵验祈福、礼佛、香火旺的寺庙圣地？下面带你一起去看看，上个香，拜个佛，求个心安，洗涤一下心灵，调整一下心态，治愈你的城市焦虑症。愿你心诚则灵！（一）大岭山观音寺大岭山观音寺的规模之大还是让我感到震撼。三面巍峨的大山环抱中[详细]

2024-12-22 08:11:22

做一份黑莓月桂果酱夹心饼干，口感浓郁，香气四溢，却不会过甜

各位朋友们，大家好。今天给大家介绍的美食是一份点心。这份点心的名字就是黑莓月桂果酱夹心饼干。这份饼干看似包含了很多种食材，可能会经过比较复杂的工序。但其实这只是做一份饼干，然后中间夹着一层黑莓月桂果酱。而黑莓和月桂其实都是市面上比较容易买到的水果。小王其实并不是一个嗜甜如命的人。但这个饼干对小王来说[详细]

2024-12-21 10:40:25