首页 常识
用料肉沫 50克鲍鱼 3只鸡蛋 3个口蘑 1个葱花 少量枸杞 少量调料 料酒 1勺盐 1克生抽 1勺白胡椒粉 少量做法步骤1、肉沫加入所有调料拌均匀2、把肉沫分别压在大碗中3、加入八分满的纯净水4、一只鸡蛋5、放入鲍鱼6、最后放入口蘑片和枸杞,一点盐加强味道7、水开后,大火蒸15分钟即可8、出锅,撒[详细]
2024-11-22 08:55:18
炒粉丝是一道家喻户晓的美味佳肴,几乎各地的大小餐馆里面都能做,炒这样一份粉丝既简单又实惠,几块钱就能吃上一份,今天就教大家自己在家炒,往粉丝里再加点配料,营养健康,口感更丰富。下面就给大家分享这道粉丝炒鸡蛋的详细做法,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。具体做法请看我们的操作:准备提前泡好的粉丝4[详细]
2024-11-22 08:40:40
【自制薯条】准备新鲜黄土豆、淀粉、食盐、食用油。【做法】☞第一步、准备一些黄土豆,它的淀粉含量高,很容易炸酥脆。土豆洗干净后削皮,切成5毫米宽的土豆条。经过多次对比,个人感觉切粗一点炸出来的口感更好,我喜欢切1厘米宽。☞第二步、把切好的土豆条放入清水中淘洗2遍,洗掉多余的淀粉,然后用淡盐水浸泡10分[详细]
2024-11-22 08:25:50
刀鱼,又称刀鲚,毛鲚,每当春季,刀鱼溯江而上,形成鱼汛。长江刀鱼,小眼睛、黄背、鳞片发白亮,光泽度高,整体白里透,海刀则鱼背发青黑,身体细長。每年清明前两个月,是吃刀鱼的最佳时候,这时的刀鱼肉嫩味鲜,刺很细软,决不担心卡了喉咙。刀鱼中含有丰富的营养物质,比如蛋白质,矿物质,DHA多吃刀鱼,可以补充身[详细]
2024-11-22 08:10:56
针法教学一、打结方法:教你如何在穿针的线尾端打结。1、将针穿入线,线尾放在左手食指上,再将针压在线上绕线2圈。2、将绕好的线圈聚拢,用大拇指压住后,将针向外拉出。3、完成的结。二、平针缝:属于手缝的基本针法,主要用于拼接或缝合布片。1、完成起针的动作。2、在手缝起点的C点右侧0.5cm处的a点处入针[详细]
2024-11-21 10:40:48
  快走和慢跑都是锻炼身体很常见的方法,但是很多人却在选择快走和慢跑中间犯了难,不知道哪种锻炼方法更加适合自己,今天就快走和慢跑的优劣势来跟大家做一个分析,接着往下看吧。  一、快走的优劣势  1、优点:快走对于平常不太运动的人也是很友好的,因为这相当于就是在走路,对于大众的接受度会比较高一点。  [详细]
2024-11-21 10:26:03
春天要多吃菠菜,5种做法收藏好,每天换着花样做,太香了!菠菜是春天的应时蔬菜,营养价值很高,有滋阴润燥、舒肝养血等功效,春季常吃有利于防春燥。春天的菠菜鲜嫩营养高,不管咋做都非常的鲜美好吃,下面我就分享5种菠菜的好吃做法,学会了每天换着花样做,又香又解馋!一、凉拌菠菜:1.取菠菜一把洗净后去掉根部,[详细]
2024-11-21 10:10:50
美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。筋道美味的牛肉是我在平日里很喜欢吃的美食之一,烹饪方法也是非常多,可以用来煎炸煮炖等等。有些朋友表示,自己不太清楚怎么做出来的牛肉好吃。接下来,我们就简单跟大家说一说建议学会牛肉的这两种做法,解馋过瘾,营养又健[详细]
2024-11-21 09:55:52
干锅羊蹄材料主料:去骨山羊蹄配料:八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、干椒、葱、姜、蒜做法1、锅置旺火上,倒入植物油和红油,放入姜块、葱结、干椒、豆瓣酱煸香至呈红色。2、下羊蹄一块煸炒,烹入料酒,加入鲜汤。3、旺火烧开后撇去浮沫,加入盐、味精、鸡精粉调好味,移至小火上煨至羊蹄九成烂。4、挑出香料,装入干锅[详细]
2024-11-21 09:40:38
1、潮州泡法潮州泡法的特点就是能将普通的茶叶泡出不平凡的味道。这种泡法主要讲究一气呵成,在泡茶过程中不能说话,尽量避免干扰,使精、气、神,三者达到统一的境界。备茶具:泡茶者端坐,静气凝神,右边大腿上放包壶用巾,左边大腿上擦杯白巾,桌面上放两张方巾。温壶、温盅:将滚沸的热水倒入壶内,再倒入茶盅。干壶:[详细]
2024-11-21 09:25:32

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